Phát triển ngành nghề du lịch khách sạn ở ĐH

ừ chỉ là một nhóm ngành đào tạo phụ, thường xuất hiện như một khóa học tự chọn hoặc bổ sung cho những môn học chính thức, ngành dịch vụ du lịch khách sạn đã có những chuyển biến mạnh mẽ, đang trở nên một trong những bộ môn đào tạo có tốc độ phát triển nhanh và bền vững hàng đầu.
=>> học kế toán từ xa , đại học từ xa ngành quản trị kinh doanh , đại học từ xa ngành kế toán
Phát triển mạnh mẽ
Khi nhu cầu du lịch của con người ngày càng phát triển nhờ vào những chính sách cởi mở về nhập cảnh, tạm trú thì cũng là lúc các tập đoàn trong lĩnh vực du lịch, khách sạn mạnh tay đầu tư để có thể chớp lấy thời cơ quý giá này.
Dù giáo dục và du lịch gần như không có nhiều can hệ nhưng với việc các tập đoàn này cần có những nguồn nhân lực được đào tạo về du lịch, khách sạn đã tạo ra sự thúc đẩy hết sức lớn đối với sự hình thành, cải tiến và mở rộng quy mô của nhóm đào tạo chuyên ngành quản lý dịch vụ du lịch, khách sạn.
Những công ty, tập đoàn lớn về du lịch, vui chơi tiêu khiển như Disneyland, InterContinental, JP Morgan đều đưa ra chính sách tuyển dụng những người được đào tạo chính quy chuyên ngành liên tưởng đến khách sạn, du lịch. Điều này giúp cho các trường đại học bạo dạn đầu tư phát triển nhóm ngành du lịch, khách sạn như một bộ môn chính thức với số lượng học viên tăng dần qua từng năm.
Thị trường du lịch và khách sạn đang phát triển rất nhanh và khuynh hướng này sẽ tiếp chuyện giữ vững trong thời gian tới, khi mà con người càng ngày càng mong muốn những chuyến du lịch và nghỉ dưỡng của mình được diễn ra một cách thuận lợi và thoải mái nhất.
Điều này kéo theo sự xuất hiện ngày càng nhiều những ngôi trường chuyên đào tạo về du lịch, khách sạn, từ đó gia tăng sự cạnh tranh về học phí, chất lượng giữa các trọng tâm đào tạo. Đúng tính chất ngành nghề của mình, hồ hết những ngôi trường đào tạo du lịch, khách sạn không hề giới hạn về sắc tộc, quốc tịch khi tiến hành tuyển sinh và đào tạo.
tuy thế, những ngôi trường nức tiếng trong lĩnh vực này thường có khuynh hướng tuyển du học sinh, có khi số lượng sinh viên nước ngoài chiếm đến hơn 50% tổng số học viên mà nhà trường đào tạo. đồng thời đó, các trường này thường mở những cơ sở ở nhiều châu lục khác nhau để dễ dàng vấn và thực hành chương trình cộng tác bàn thảo sinh viên.
Một tỉ dụ tiêu biểu cho mô hình này là Trường đào tạo du lịch khách sạn quốc tế Les Roches. Là một trong những ngôi trường tiên phong trong ngành, Les Roches tập kết nghiên cứu để giải quyết những khó khăn thường gặp phải trong lĩnh vực này. Trường hiện đang tiếp thu sinh viên đến từ 90 quốc gia khác nhau và có số lượng sinh viên nước ngoài chiếm đến 97% tổng số học viên toàn trường.

Hiện trường có 3 cơ sở chính, tại Thụy Sĩ, Tây Ban Nha và Trung Quốc bên cạnh rất nhiều trung tâm, chương trình cộng tác với chính quyền các nhà nước tại châu Phi, châu Á. Một sinh viên khi đăng ký học tập tại Les Roches có thể được tham gia vào chương trình cử nhân du lịch, khách sạn toàn cầu và được học tập, làm việc thực tiễn tại các trọng tâm kết liên của Les Roches trên toàn thế giới.
Với mô hình này, những sinh viên từ các châu lục khác có thể dễ dàng được trường tiếp cận và từ đó mở ra dịp được làm việc tại nước ngoài, ngay cả những sinh viên thuộc châu Á hay châu Phi. “Mô hình phát triển khuôn khổ đào tạo kết liên tại nước ngoài của chúng tôi vượt qua được những khó khăn mà các trọng tâm giáo dục quốc tế thường mắc phải đó là vấn đề nhân lực quản lý. Theo đó, nhờ những chương trình đãi ngộ hấp dẫn mà chúng tôi thường có những nhà quản lý bản địa sẵn sàng đảm trách công tác duy trì giảng dạy, mở rộng mạng lưới đào tạo tại địa phương”, Sonia Tatar, Tổng giám đốc Trường đào tạo du lịch khách sạn quốc tế Les Roches, cho biết.